موقع سمسومه حياتي
موقع سمسومة حياتي يرحب بكم بموقعكم منكم و اليكم و يتمني لكم الصحة و العافية

 
أهلاً وسهلاً بكم بقسم المكتبة الطبية
صحتك مع د: سمسومة  
  Home
  Medical Library
  البوم الصور
  جسم الإنسان : الجزء الأول
  هل تبادل القبل يشكل خطرا على الصحة؟
  آثار نقص فيتامين (أ) على طفلك
  اجعل قلبك يتوقف
  إذا أصابتك حكة أو دغدغة في الحنجرة
  اسباب الاعاقه العقلية
  أسباب تساقط الشعر الغير طبيعيه
  اسباب تساقط الشعر و طرق علاج سقوط الشعر
  اضرار وفوائد الشاي والقهوة
  اعراض سرطان الثدي
  أعشاب طبيعيه لتخفيف الوزن ازالة البطن
  إفـحـص نظـرك مجاناً
  افضل رجيم واحسنهم وينقص بشكل خيالي
  أكل السمك وشرب اللبن مضر بالصحة
  الأسباب الخفية لفشل الريجيم
  الاسبرين أنشر هاي الصفحه قد تنقذ ارواحاً
  الإضطرابات النفسية
  التعامل مع الأرق
  الجاثوم شلل النوم
  الخضروات تحافظ على سلامت المخ والذاكرة
  الضغط على الكف لتخفيف الصداع
  الفراولة تحميك من الاصابه بالسرطان
  الهرمونات والغدد ووظائفها في الجسم
  امور تساعد على تنشيط الذاكرة
  أوقف نزيف الدم من الأنف
  بدائل الرضاعة الطبيعية
  تخفيف احتقان الأنف
  تخلص من آثار الحروق
  تمآرينْ للعينْ بعدْ تصَفحْ الآنترنتْ
  جراحات إنقاص الوزن تقيكِ من السرطان
  حافظ على بصرك
  حتى لا تصاب بالدوخة
  خطر النهوض السريع من السرير
  خطورة القيء الترجيع الاستفراغ
  خفف وخز الألم في جانبك الأيمن
  عالج الم الأسنان دون فتح فمك
  علاج إصابات الاذن بالأعشاب وضعف السمع
  علاج آلام الاسنان و التهاب اللثة
  علاج الامساك لدى الأطفال
  علاج الحموضة بطرق طبيعية
  علاج اللوز
  دراسة توصي بتعديل حمية مرضى السكري
  علاج مرض السكري خلال عشر ايام .. بالغذاء
  مفاجأة علاج مرض السكر (السكرى) نهائيا
  علاجا لمرض الذئبة الحمراء
  فوائد الصوم للجسم بالصور
  كافح الحرقة دون ماء
  لا تشعر بالألم
  ماذا تفعل لو علقت عظمة سمكة فى البلعوم
  مرض أديسون Addison اعراضه
  مشاكل تاخر النطق والكلام عند الاطفال
  ملف كامل عن أمراض الاطفال
  ملف كامل للتداوي بالأعشاب
  نصيحة لأعلى حجم لصالحك
  نوم القيلولة خطر علي الأطفال
  هل تعلم ان هناك 10اسباب تعطل الدماغ
  وصفات تقوية المبايض والاخصاب عند النساء
  وصفـــــــــات طبيــــــة علاجية
  وصفه للتخلص من السمنه بدون ريجيم
  علاج تشققات القدمين
  الاغذية الطبيعية لعلاج تشقق اللسان
  تشقق الجلد وعلاجه
  البواسير وعلاجها بالصور
  طرق علاج الامساك
  علاج القولون والانتفاخ بالاعشاب
  الصحة الإنجابية : الرعاية أثناء النفاس :1
  الصحة الإنجابية : الرعاية أثناء النفاس :2
  الصحة الإنجابية : الرعاية أثناء النفاس :3
  الصحة الإنجابية : الرعاية أثناء النفاس :4
  تحذير من ريد بول
  تحذير من مادة القرنفل مع القهوة
  تحذير من الاندومي
  تحذير من الكاتشب مهم من وزارة الصحه‎
  احذروا التفكير قبل النوم
  احذروا شامبو كلير تحذير هاااااام
  اسباب التحدث اثناء النوم
  اشعة الليزر توظف في تبييض الاسنان
  الزعفران وفوائده
  القهوة تنعش خصوبة الرجل
  المشروبات الغازيه ... احذروا فوهاتها
  انتبه لاتلحس ظروف الرسائل
  تساقط الشعر الوراثي أو الصلع
  تعآلو معي نقيس نسبة الدهون فى أجسامنا
  شوربة العدس .. بروتين الفقراء
  فوائد الشعير لاتعد ولا تحصى
  فوائد النوم فى الظلام
  فؤائد خطيره للباميه
  لاتأكل وانت غاضب او حزين
  ماذا تعرف عن المشروبات الغازية
  نساءالشرق الاوسط الاكثراهتماما بشعرهن
  الأطعمة الخمسة الأكثر مسببا للسرطان
  علاج القولون 100 في 100
  طرق علاج الاكتئاب والاحباط
  هل تعلم أسرار و وظائف الجلد ؟
  هل تعلم وظائفك الحيوية والجهاز العصبي
  هل تعلم وظائف الأعصاب الباراسمبثاوية ؟
  هل تعلم كيف تحمل العضلات ظهرك ؟
  هل تعلم عن بناء العظم و ذوبان العظم ؟
  هل تعلم كيف يعمل المفصل ؟
  هل تعلم كيف تقاوم الاجسام المضادة العدوى
  هل تعلم كيف يلتئم العظم من تلقاء نفسه ؟
  هل تعلم كيف تصنع الدم ؟
  هل تعلم كيف يدورالدم بداخل جسم الانسان ؟
  هل تعلم كيف تكافح العدوى الفيروسية ؟
  هل تعلم كيف تكافح العدوى البكتيرية ؟
  هل تعلم كيف ترى ؟ كيف نرى الاشياء ؟
  هل تعلم كيف تسمع ؟ كيف نسمع ؟
  هل تعلم كيف تتخلص من النفايات
  هل تعلم كيف تتحرك ؟ كيف يتحرك الجسم ؟
  هل تعلم كيف تشم و تتذوق ؟ مزيج الشم و التذوق
  هل تعلم كيف نهضم ؟ عملية الهضم
  هل تعلم كيف تعمل الكليتان ؟
  هل تعلم كيف تتنفس ؟ عملية التنفس
  هل تعلم كيف تقوم الهرمونات بوظائفها؟
  هل تعلم كيف تتحدث وتفهم الحديث و الكلام ؟
  هل تعلم كيف تقرأ وتتذكر ؟
  هل تعلم كيف يلتئم الجرح ؟ التئام الجروح
  هل تعلم كيف نشعر بالألم ؟ الشعور بالالم
  لاتشرب الماء اذا اكلت فلفل
  علاج السكر بالتجربة
  موسوعة لعلاج الأمراض
  هل تهز رجلك؟اذا ادخل
  مضار وضع رجل علي رجل
  احذر من ال""دايت" فقد تصيبك بجلطة
  أسماء الله الحسنى لها طاقة شفائية
  معلومات مفيدة
  الأعجاز النبوي في الحمى
  اسباب احتكاك الاسنان عند النوم
  اعراض تهدد بفقدان البصر
  وصفات مجربة لتبييض الاسنان‎
  لماذا يتغير وجهك عند نهوضك من النوم ؟؟
  كيف تتخلص من الشخير أثناء النوم
  كيف تقلل من فرص الإصابة بالسرطان
  عشبه تشفي من كل الامراض
  أفضل علاج للقمل
  افضل طرق علاج بحة الصوت
  التخلص من الصداع في خمس دقائق
  علاج هشاشة العظام بطريقة طبيعية
  الكحة و السعال تشخيص وعلاج
  خطورة مقاومة النوم حقائق علمية
  قرصة النحلة
  لمن يعانون من الدوخه إثناء الوقوف
  سبعة أشياء يجب أن لاتمارسها بعد الأكل
  سبعة عناصر لخسارة الوزن وكسب الصحة
  عمى الالوان
  غازات البطن أسبابها وطرق الوقاية والعلاج
  ملف كامل : عالج نفسك من الامراض
  حماية الرقبة وتجنب آلامها
  لماذا تشعر بالضيق عندما تصحوا من النوم؟؟؟
  حقآئق مدهشه عن البصل
  نصائح لمحاربة النعاس صباحاً
  للعنايه بشعر الرجل
  علاج النطق الخاطئ لبعض الحروف عند الاطفال
  أضرار النوم فوق الـ 9 ساعات
  لا تلبس النظارة وأنت تتحدث بالجوال
  أسبـــــــاب الرعــــــاف
  ابرة الظهر للولادة اضرارها وفوائدها
  رائحة الفم مشكلة ولها حل
  المشروبات الغازية نصائح ميه بالميه
  لماذا نهى الرسول عن الأكل أو الشرب واقفا
  ورم بطانة الرحم
  تخلصي من الشهقه بكل سهوله
  الفلفل الأحمر يحرق سعرات حرارية
  النعاس في الآشهر الآخيرة من الحمل
  تمارين مهمه ومفيده لكل حامل بالصور
  خطورةالإستحمام بعدالرياضةأوالشغل
  تحذير:لاتضع فرشاة اسنانك بالحمام
  اعشاب طبيعية لمعالجة الام المفاصل
  عجائب في جسم الانسان
  ستة أشياء يجب أن لا تمارسها بعد الأكل
  احذروا من جلطة الكمبيوتر
  اضرار النوم على ..البطن-الظهر-الجنب الايسر
  عظم السمك إذا علق في البلعوم
  الألوان علاج لصحتك
  خلطات لعلاج معظم الامراض
  علاج فعال ونهائى لامراض خشونة الركبة
  فوائد الزنجبيل وعلاجاته
  اغسل كليتيك بطريقه سهله ومضمونه
اضرار وفوائد الشاي والقهوة
اضرار وفوائد الشاي والقهوة !!!!!؟؟؟؟؟

القهوه والشاي
مالها ...وماعليها
فنجان من القهوة أو الشاي شراب يستلذه الملايين من الناس في كل مكان ، فالعالم يستهلك خمسة بلايين كيلوجرام من القهوة كل عام ، والقهوة والشاي والكولا ، والشيكولاتة .. كلها تحتوي على مادة تسمى الكافئين . وقد يكون الكافئين – كما تقول المجلة الطبية البريطانية – من أكثر الأدوية انتشارا في العالم أجمع ، بسبب ما يستهلكه الناس من هذه المشروبات ، وبالنظر إلى الانتشار الواسع لاستعمال الكافئين ، فإن المخاطر الناجمة عن ذلك تعتبر قليلة نسبيا .

ولكن البعض قد هاجم الكافئين بسب وجود ارتباط – وفق الإحصائيات العلمية – بينه وبين عدد من الأمراض ...

فما حقيقة الأمر في هذا الموضوع الهام ؟

والواقع أن كثيرا من تلك الأشباح التي رسمت حول الكافئين قد تلاشت ، فقد زالت المخاوف التي كانت تتردد حول علاقة القهوة بسرطان البنكرياس والجهاز البولي ، وأما عن علاقة القهوة بمرض شرايين القلب التاجية فهي مثار جدل هذه الأيام . وقد تنبه الناس حديثا في أمريكا وأوروبا إلى محاذير الإفراط في شرب القهوة والشاي ، فحسب ما جاء في كتاب

Food and Health

فإن 70 % من الإنجليز كانوا يشربون القهوة في عام 1982 ، وأن 86 % منهم كانوا يشربون الشاي ، إلا أن الإحصائيات الحديثة تشير إلى انخفاض هذه المعدلات في بريطانيا.

ويعتبر الفنلنديون أكثر الناس استهلاكا للقهوة في العالم ، يليهم سكان السويد ، فالدانمارك ، فالنرويج ، فهولندا ، فالولايات المتحدة ، فسويسرا ، فكندا ، فإيطاليا ، فبريطانيا ، فاليابان .

ولم تتوفر لي إحصائيات عن كمية القهوة التي يستهلكها العرب في العام الواحد ، في حين نعلم أن الفنلدني الواحد يستهلك سنويا حوالي 12.9 كيلوجرام من البن الأخضر ، أما الأمريكي فيستهلك 5.4 كيلوجرام ، والإنجليزي 2.6 كيلوجرام

القهوة والشاي عبر التاريخ :

يجمع المؤرخون على أن أول من اكتشف البن كان راعي غنم عربيا منذ عدة قرون فقط ، وكان اليمن أول من استعمل القهوة كمشروب يصنع من ثمار شجرة البن ، وفي أوائل القرن السادس عشر عرف المصريون القهوة ، وعرفها الترك خلال حروب السلطان سليمان الفاتح . وتقول الكاتبة " كلوديا رودين " لم تكن القهوة معروفة لدينا في الغرب إلا منذ ثلاثة قرون ، ولم يكن يسمح قبل القرن السابع عشر بزرع حبة واحدة من القهوة خارج أفريقيا والجزيرة العربية ، وقد بدأ استعمالها في البندقية ( فينسيا ) ومنها انتشرت إلى كافة مدن أوروبا وأمريكا .

وكلمة

" Coffee "
 
بالإنجليزية مشتقة من الكلمة العربية " قهوة " وكانت كلمة " قهوة " قد تحرفت باللغة التركية إلى كلمة " كافيه
 Kabveba
 
" واشتق منها الاسم الفرنسي لها

" Cafea "
 
والإيطالي

" Caffea "
 
والألماني
 
" Kaffeea "

أما كلمة الشاي

" Tea "
 
فقد اشتقت من الأصل الصيني الذي يلفظ "
 
Taya "
 
واحتفظ باللفظ الإنجليزي باللفظ الصيني تقريبا . ويقال إن إمبراطور الصين هو
 الذي اكتشف خصائص الشاي حوالي 3200 سنة قبل الميلاد . ولم يدخل الشاي أوروبا إلا في القرن السادس عشر . وقد خلت من ذكره المعاجم العربية القديمة وكتب المفردات . وقال مايرهوف : إن البيروني ذكر استعمال الصين للشاي .

ما هو الكافئين ؟
الكافئين مادة كيميائية من زمرة المنبهات التي تدعى " ميثيل كزانثين " ويوجد الكافئين – كما ذكرنا – أساسا في القهوة والشاي والكولا والكاكاو ، وتحتوي القهوة على 1 – 2 % من الكافئين في حين تحتوي أوراق الشاي على 1 – 4 % من الكافئين . وهو مادة منبهة للقلب والدماغ ، فيسرع القلب ، ويزيد النشاط الذهني كما يزيد إفراز العصارة المعدية ، ويوسع القصبات في الرئتين ، ويزيد من إدرار البول .

وبينما نجد القهوة والشاي ذات تأثير مؤرق قوي على البعض ، نجد آخرين يتناولها بكميات كبيرة ، ثم يسلمون أجفانهم للرقاد الهنيء بسهولة تامة !

وتختلف كمية الكافئين باختلاف نوع البن، والبن القوي الذي يصنع منه عادة القهوة الفورية ( مثل قهوة نسكافيه وشابهها) حيث يحتوي على أعلى نسبة من الكافئين ، كما تقل نسبة الكافئين أثناء التحميص الشديد للبن .

فوائد القهوة والشاي :

تجمع المصادر الحديثة على أن الكميات الصغيرة أو المعتدلة من الكافئين ( 30 – 200 ملليجرام ) تحسن أداء المرء لعمله اليومي . فالقهوة مثلا – كما تقول الباحثة الأمريكية جوديث وارثمان – تنشط الجسم ، إلا أن القهوة قد تعوق أداء الأعمال التي تتطلب مهارة في الأصابع كإدخال خيط في الإبرة ، أو تسديد الأهداف وغيرها .

ويمكن للقهوة والشاي أن تحسن المزاج عند بعضا الناس ، وقد يلعب الكافئين دورا مضادا للهمود عن البعض الآخر .

كمية الكافئين الموجودة في 180 ملغ من المنبهات :

80 – 140 ملغ
القهوة الأجنبية

60 – 100 ملغ
القهوة الفورية ( نسكافيه )

1 – 6 ملغ
القهوة المنـزوعة الكافئين

30 – 80 ملغ
أوراق الشاي

25 – 75 ملغ
أكياس الشاي

30 – 60 ملغ
الشاي الفوري

10 – 50 ملغ
الكاكاو

30 – 65 ملغ
الكولا والبيبسى كولا

( 350 مل )

20 ملغ
قطعة الشكولاته

( 60 غم )

20 – 60 ملغ
شريحة من جاتو الشكولاته




يعرف المفرط في شرب القهوة والشاي بأنه الشخص الذي يتناول أكثر من 300 ملغ من الكافئين يوميا ، أي الذي يشرب 5 فناجين من القهوة الفورية ( نسكافيه ) وكل فنجان يحتوي على 60 – 20 ملغ من الكافئين ، أو الذي يشرب 10 فناجين من الشاي العادي ( وكل فنجان يحتوي على 30 ملغ من الكافئين ) ، ويختلف تأثير القهوة والشاي اختلافا شديدا بين الناس ، وقد يحدث الاختلاف في الشخص ذاته من حين لآخر .

ويبدو من أفرط في شرب القهوة والشاي متنبها .. قلقا .. متحفزا ويقظا ، وتشمل أعراض الإفراط الشديد في الكافئين

( تناول ما يزيد عن 500 ملغ من الكافئين ) القلق والتهيج والتململ والأرق والشعور بالإعياء ، ويحدث يحدث الخفقان القلبي عند هؤلاء المفرطين .

القهوة والكولسترول :

هناك دلائل تشير إلى أن الإفراط الشديد في شرب القهوة قد يزيد من مستوى الكولسترول في الدم ، ففي حين أظهرت عدة دراسات علمية وجود علاقة بين القهوة والكولسترول ، أكدت دراسات أخرى عدم وجود تلك العلاقة ، ومازال الأمر مثار جدل بين العلماء ، ويبدو أن شرب القهوة باعتدال لا يؤثر على مستوى الكولسترول تأثيرا ملحوظا .

القهوة وأمراض شرايين القلب التاجية :

لم تصل الأبحاث العلمية التي أجريت حول علاقة الكافئين بأمراض شرايين القلب التاجية إلى أي نتائج محددة ، بل كانت الآراء متعارضة في كثير من الأحيان ، وينصح بعض الباحثين الناس ذوي الاستعداد لحدوث جلطة في القلب بألا يتناولوا أكثر من 4 فناجين يوميا من القهوة الفورية المنتشرة في الغرب ، أما كمية الكافئين في القهوة العربية والقهوة التركية فتختلف حسب طريقة الصنع وشدة تحميص البن .

القهوة والشاي والخفقان :

الخفقان هو الشعور بضربات القلب ، أو الإحساس بوجود ضربات سريعة وقوية في القلب ، وقد يشكو البعض من حدوث ضربات القلب مبكرا ، يعقبها فترة سكون قصيرة ، ثم يعود القلب لضرباته العادية .

وكثيرا ما تحدث تلك الضربات المبكرة عند الإفراط في تناول القهوة والشاي أو المنبهات الأخرى التي تحتوي على الكافئين أو بعد شرب الخمر ، أو الإكثار من التدخين ، وفي مثل تلك الحالات ينصح بتجنب القهوة والشاي كما يوصى بالتوقف عن التدخين ، والامتناع عن شرب الخمور ، لا بسبب الخفقان فحسب ، بل لما فيها من أضرار أخرى .

القهوة والحمل :

هناك عدد من التقارير الطبية تشير إلى أن تناول القهوة بكميات كبيرة أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى ولادة أطفال مصابين بعيوب خلقية ، أو صغيري الحجم ، ولهذا تنصح إدارة الأغذية والأدوية

F.D.A
 
في الولايات المتحدة الحوامل بالإقلال من تناول القهوة أثناء الحمل .

أما بالنسبة للإرضاع ، فليست هناك دلائل علمية تثبت أن شرب المرضع لكميات معقولة من القهوة يعرض الرضيع لأي مخاطر تذكر ، ومع ذلك فإن العديد من الأطباء ينصح الحوامل والمرضعات والأطفال بتجنب القهوة ، وإن لم يكن ذلك فينبغي تناول كمية من الكافئين تزيد عن 200 ملغ يوميا .

القهوة والشاي .. والحديد :

أظهرت دراسة علمية حديثة أن شرب فنجان واحد من القهوة الأجنبية مع الطعام ينقص امتصاص الحديد من وجبة هامبرجر مثلا بمقدار 39 % وينصح الذين يفضلون شرب القهوة والشاي مع الطعام أن يؤخروا ذلك بقدر ساعة أو ساعتين بعد الانتهاء من وجبة الطعام .

* * *

والخلاصة أن الاستعمال المعتدل للقهوة والشاي لا يأتي بضرر يذكر لدى عامة الناس ، بل إنها مشروبات مقبولة ومفيدة أحيانا ، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب بعض المشاكل عند بعض الناس .

وتقول الدكتورة وارتمان من معهد ماسوتشوتيس الأمريكي : " إن شرب المزيد من القهوة بعد فنجان الصباح ( أي خلال النهار ) يعني إدخال المزيد من المواد الكيميائية إلى جسمك بلا مبرر كمثل الذي يحاول أن يجعل سيارته تنطلق بسرعة فيقف عند محطة البترول ، ليملأ سيارته ، وخزانها شبه ممتلئ أصلا بالبترول ، ولكن شرب فنجان آخر بعد الظهر يمكن أن ينشط الذهن لست ساعات أخرى
 
و تحياتي 





Add comment to this page:
Your Name:
Your message:

المكتبة الطبية  
   
Advertisement  
   
صندوق دردشة الموقع  
 
موقع سمسومة حياتي

دردشة التعليقات الموقع
 


   
 
شارك مايعجبك واستمتع بما يعجب الاخرين


تويتر
 
موقع غوغل بلاس

إتصــــــل بــنـا

موقع سمسومة حياتي
All rights reserved © 
2008-2013 

wWw.Smsome.Page.TL
 
روابط المواضيع الأخيرة  
 
روابط المواضيع الأخيرة
لمشاهدة الصفحة أضغط هنا
أجدد البرامج
و
أجدد المواضيع

بين يدك
 
عددد الزوار  
 

عدد الزوار
free counters

 
الفئات : خلفيات الموقع  
 

إحصائيات
موقع سمسومه حياتي
الفئات : خلفيات الموقع

اجمل الاكسسوارات
***
اجمل الشوارع في العالم
***
أجمل المناظر في العالم
***
أجمل الزهور للزهور
***
قلاع حول العالم
***
أبراج العالم
***
اجمل المساجد في العالم
***
جسر كارون
***
عجائب الدنيا
***
خلفيات الطائرات
***
رسم و فنون
***
أثر فني تجريدي
***
صور متنوعة
***
كرتون مدبلج
***
اسماء الله الحسني
***
أثار سيدنا محمد : ص
***
أثار إسلامية نادرة
***
خلفيات إسلامية
***
هيا نتعلم الصلاة
***
خلفيات الإسراء والمعراج
***
خلفيات رمضانية
***
خلفيات اماكن
***
خلفيات حيوانات
***
خلفيات زهور
***
خلفيات طبيعية
***
أجمل ما ألتقطته عدسات المصورين
***
خلفيات خيالية
***
خلفيات فضاء
***
خلفيات رياضة
***
علم : رمزيه دول العالم
***
خلفيات أعياد
***
عيد:الفطر و الأضحي
***
Happy Birth Day
***
Titanic
***
المدافع : البنادق
***
الدراجات النارية
***
خلفيات سيارات
***
خلفيات سمسومه حياتي
***
خلفيات أجهزة الكمبيوتر
***
قلبي و مفتاحه
***
خلفيات حب
***
خلفيات بنات
***
خلفيات حواء
***
أنا مسلمة
***
الموسيقى
***
خلفيات الطعام
***
خلفيات فكاهيه
***
خلفيات اعلانات
***
صور مضحكة
***
عام 2011

مجموعة الخلفيات الموقع
Wallpapers:
4509

 
Today, there have been 91389 visitors (178381 hits) on this page!
=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=
موقع سمسومه حياتي